Poêle antiadhésive WMF Devil Cromargan 18/10 - Compatible induction, cuisson efficace

La WMF Devil est une poêle antiadhésive en Cromargan 18/10, conçue pour des fritures délicates et une cuisson saine, compatible tous types de feux, y compris l'induction. Conçu pour les chefs qui apprécient des résultats constants, une texture optimale et un goût naturel des aliments, avec un contrôle simple de la chaleur et une durabilité fiable.

Caractéristiques

• Matériel: Acier inoxydable Cromargan 18/10 pour une durabilité et un goût neutre.
• Revêtement antiadhésif : Couche PTFE (Téflon Platine) en 3 couches, sans PFOA selon le règlement CE 1907/2006.
• Rôtissage sain : la possibilité d'une cuisson faible en gras, les aliments ne collent pas.
• Résistance à la chaleur : jusqu'à 260°C, avec utilisation au four jusqu'à 70°C.
• Base TransTherm : noyau en aluminium enfermé dans une capsule en acier chromé, assurant une répartition et un stockage uniformes de la chaleur et une compatibilité avec tous les feux, y compris l'induction.
• Compatibilité des tables de cuisson : convient pour l'induction, le gaz, l'électricité et la vitrocéramique.
• Poignée ergonomique : Fabriqué en plastique de haute qualité avec protection contre les flammes pour une utilisation en toute sécurité sur la cuisinière à gaz.
• Conception et sécurité : Construction en acier inoxydable Cromargan résistant aux acides alimentaires et au goût neutre pour une utilisation à long terme.
• Gamme du Diable : fait partie d'une série conçue pour une torréfaction délicate et une répartition optimale de la chaleur.
• Commercialisation et livraison : disponible exclusivement sur commande ferme ; la livraison prend entre 10 et 20 jours ouvrés selon le volume de commande et les jours fériés.
• Remarque importante : selon GEO 34/2014, art. 16 allumé. c, le produit ne peut être retourné car il est apporté spécialement pour vous. Commandez uniquement si vous acceptez ces conditions.

Avantages

• la poêle antiadhésive permet une cuisson à faible teneur en matières grasses, offrant une croûte et une texture uniformes sans coller.
• Répartition homogène de la chaleur : la base TransTherm assure un chauffage constant sur toute la surface, évitant les bords brûlants et les centres inégaux.
• Efficacité énergétique : une répartition optimale de la chaleur réduit le temps de cuisson et permet d'économiser de l'énergie sur tous les types de feux, y compris l'induction.
• Maniabilité et sécurité : la poignée ergonomique avec protection contre les flammes facilite une manipulation sûre, même sur la cuisinière à gaz.
• Goût naturel et durabilité : le matériau Cromargan préserve le goût des aliments sans interférence métallique, garantissant une expérience culinaire authentique dans le temps.
• Polyvalence en cuisine : idéal pour les légumes sautés, les poissons délicats ou les viandes en croûte, offrant des résultats constants à chaque fois, quelle que soit la recette.