Pâte de curry jaune Mae Ploy - Saveur thaïlandaise authentique 1 Kg

La pâte de curry jaune Mae Ploy est une pâte d'épices thaïlandaise 100 % naturelle créée pour les amateurs de cuisine authentique qui veulent des currys thaïlandais savoureux à la maison. Conditionné en pot de 1 kg, il offre consistance et flexibilité pour de grandes portions ou des utilisations fréquentes dans votre cuisine.

• Ingrédients 100% naturels: Ail 28%, citronnelle 24%, sel 13%, échalote 12,5%, galanga 9%, piments rouges séchés 4%, graines de coriandre 3,5%, zeste de combava 2,5%, curry en poudre 1,3%, cumin 1%, cannelle 0,4%, curcuma 0,4%, cardamome 0,2%, muscade 0,2%.
• Emballage de 1 kg: quantité généreuse, idéale pour des usages répétés, conservant le même arôme dans le temps.
• Saveur thaïlandaise authentique: un mélange sophistiqué d'ail, de citronnelle, de galanga, de combava et d'épices, pour un curry jaune typé.
• Facile à utiliser: sauté dans l'huile avant d'ajouter d'autres ingrédients, pour libérer pleinement les arômes.
• Polyvalence culinaire: convient aux currys jaunes, soupes, sauces et autres plats thaïlandais.
• Marque de confiance: Mae Ploy, reconnue pour ses pâtes de curry au goût authentique et à la consistance homogène.

Cette pâte vous aide à créer des plats thaïlandais authentiques avec un minimum d'effort. La combinaison d'ail, de citronnelle et de combava offre une saveur vibrante qui est rehaussée dans le lait de coco, créant un curry jaune crémeux plein de caractère. Il est parfait pour les currys de poulet jaune, de dinde ou de légumes, mais peut également être utilisé comme base pour des soupes aromatiques ou des sauces épicées. Avec le paquet de 1 kg, vous disposez de suffisamment de pâte pour plusieurs cuissons, et le mode d'emploi – tempérer la pâte dans l'huile avant le reste des ingrédients – assure une libération optimale des parfums pour un goût authentique à chaque portion.