Natur-Lab Faites votre propre fromage 30 ml - Extrait de présure liquide pour la fabrication de fromage sans OGM

Natur-Lab Make Your Own Cheese est un caillé liquide naturel pour les amateurs de fromages artisanaux. Sans OGM et de qualité, il vous offre un contrôle total sur le processus de fabrication du fromage dans le confort de votre cuisine.

Caractéristiques

• Contenu net: 30 ml
• Mec: présure liquide naturelle pour la production fromagère
• Ingrédients: 80% chymosine, 20% pepsine
• Posologie: env. 1 ml pour 5 litres de lait (environ 40 gouttes correspondent à 1 ml)
• Dosage facile: bouchon compte-gouttes pour plus de précision et de sécurité
• Conservation: à conserver au frais, au réfrigérateur
• Sans OGM: formulation naturelle, adaptée aux fromages faits maison

Avantages

Cette présure naturelle permet de fabriquer facilement du fromage à la maison avec des consistances variées et des résultats constants. Voici comment cela vous aide dans votre cuisine :

• Contrôle précis de la coagulation et la texture du fromage, grâce au dosage précis offert par le bouchon anti-goutte.
• Processus simplifié: la proportion recommandée (environ 1 ml pour 5 litres de lait) vous donne les bases nécessaires à des recettes simples ou crémeuses.
• Il s'adapte à différentes recettes de fromages, des fromages frais aux variétés semi-moulues, avec le même produit de base.
• Idéal pour les bricoleurs en cuisine: préparez rapidement votre propre fromage, en maîtrisant les ingrédients et sans additifs indésirables.
• Frais, efficace et économique: un flacon de 30 ml peut contenir plusieurs lots, selon le dosage, avec un bon rendement pour un usage domestique.