FunCakes Peach Gel - Colorant alimentaire concentré en gouttelettes pour des couleurs vives Halal 30 g

Funcakes Gel Peach est un colorant alimentaire en gel conçu pour les boulangers amateurs et les pâtissiers professionnels qui souhaitent des nuances vives avec un minimum d'effort. Grâce à la haute concentration et au tube compte-gouttes, une petite quantité fournit l'intensité souhaitée, réduisant ainsi le gaspillage et facilitant le contrôle de la couleur dans tous vos projets de pâtisserie.

Caractéristiques

• Haute concentration: une seule touche assure une couleur riche et homogène à vos produits.
• Dosage précis: gel dans un tube compte-gouttes pour un contrôle total de la distribution et garder le bouchon propre.
• Utilisation polyvalente: colorants pour pâtes, crèmes, fondants, massepain, glaçages, gumpaste et autres pâtisseries.
• Résistance à la cuisson: convient aux plats allant au four jusqu'à 200°C.
• Halal et comestible: certificat halal, ingrédients sûrs pour la consommation.
• Emballage pratique: 30g, tube facile à manipuler, idéal pour la vente au détail.
• Ingrédients: glycérol, propylène glycol, émulsifiant E551, colorants E110 et E129.
• Attention: peut affecter l'activité des enfants; tenir à l'écart des enfants.
• Mode d'emploi: ajouter la quantité désirée au fondant ou à la crème au beurre et mélanger jusqu'à incorporation ; continuer à pétrir jusqu'à la couleur désirée.
• Conditions de stockage: 15–20°C, dans un endroit sombre, pour conserver sa fraîcheur.

Avantages

• Obtenez des résultats cohérents et éclatants dans vos gâteaux, cupcakes et desserts en utilisant seulement quelques gouttes.
• Dosage précis dans le tube pour un contrôle total de l'intensité de la couleur, minimisant ainsi le gaspillage.
• Parfait pour les décorations : coloration du fondant et de la pâte d'amande pour des gâteaux à thème aux délicates nuances pêche.
• Colorer la crème au beurre pour des couches visibles ou la pâte pour un dessus coloré, sans altérer la texture.
• Pâtes de gomme colorantes pour fleurs décoratives ou décorations comestibles, conservant le goût et la consistance.
• Convient aussi bien à un usage domestique que professionnel, avec une bonne stabilité pendant la cuisson.
• Une solution pratique qui simplifie le processus de décoration et permet d'obtenir les nuances souhaitées sans complications.