Colorant alimentaire en gel noir FunCakes - Dosage léger pour des couleurs vives dans la pâte, la crème et le fondant

FunCakes Food Color Gel Black est un gel colorant hautement concentré conçu pour fournir des nuances intenses avec seulement quelques gouttes. Idéal pour les boulangers et pâtissiers amateurs qui souhaitent des résultats professionnels, simplement et rapidement.

Principales caractéristiques

• Couleur: noir profond, adapté aux contrastes et aux accents percutants sur les pâtisseries.
• Forme et posologie: gel en tube avec dosage précis pour la goutte, contrôle facile de la couleur.
• Concentration: très concentré – une goutte peut changer complètement la teinte, économie de produit.
• Compatibilité: parfait pour la pâte, le fondant, la crème au beurre, la pâte d'amande, le glaçage et la pâte à sucre.
• Résistance à la cuisson: peut être cuit au four jusqu'à 200°C en gardant l'intensité de la couleur.
• Emballage: tube pratique, bouchon étanche, maintient la couleur et la propreté pendant l'utilisation.
• Certifications: 100% comestible et halal, sûr et fiable pour un usage alimentaire.
• Volume: 30g, idéal pour les projets répétitifs ou une utilisation occasionnelle.

Des avantages évidents pour les utilisateurs

Des économies importantes – la concentration élevée permet d’utiliser seulement quelques gouttes pour une couleur vibrante, réduisant ainsi le coût par utilisation.

Contrôle précis – le tube doseur garantit une application précise, évitant les taches excessives ou indésirables.

Polyvalence en cuisine – parfait pour une large gamme de produits de boulangerie, des pâtes polyvalentes aux décorations élaborées.

Résistance à la cuisson – la couleur reste intense lors d’une cuisson à haute température, garantissant un résultat homogène.

Confort d'utilisation – la conception du tube maintient le couvercle propre et réduit le risque de contamination du produit.

Sécurité et confiance – des ingrédients comestibles et une certification halal pour la tranquillité d’esprit de la famille et des clients.

Mode d'emploi et recommandations

Ajoutez la quantité désirée de colorant au fondant ou à la crème au beurre et mélangez jusqu'à ce que la couleur soit bien incorporée. Continuez à pétrir ou à mélanger jusqu'à ce que la teinte désirée soit obtenue. Le produit est adapté à des utilisations répétées en raison de sa concentration élevée – pas besoin de grandes quantités. Utilisation maximale : autant que nécessaire. Conserver à 15-20°C, dans un endroit sombre. L'emballage est conçu pour maintenir facilement la propreté et la couleur de vos produits.

Spécifications techniques

• Ingrédients: Glycérol, Colorant : E153
• Certifié Halal: Oui
• Utilisation dans l'alimentation: Oui
• Contenu: 30g
• Fabricant/Importateur: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Pays-Bas